韭菜鸡蛋菜蟒的做法
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鸡蛋
韭菜鸡蛋菜蟒的做法
1.准备好韭菜、鸡蛋、菜蟒。
2.将韭菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
3.将菜蟒放入开水中焯烫一下，捞出备用。
4.热锅凉油，放入鸡蛋煎炒至半熟，加入韭菜翻炒均匀。
5.加入焯烫好的菜蟒，继续翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
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