广式糖水的做法大全

椰汁糕

材料:椰汁200毫升、糯米粉100克、细砂糖50克、水适量。

步骤:1.将糯米粉和细砂糖混合均匀,加入椰汁搅拌均匀;2.加入适量水搅拌成糊状;3.将糊状物倒入蒸盘中,用大火蒸15分钟即可。

芒果布丁

材料:芒果1个、吉利丁粉10克、水50毫升、淡奶油100毫升、砂糖适量。

步骤:1.将芒果去皮去核,切成小块;2.将吉利丁粉加入水中,搅拌均匀;3.将淡奶油和砂糖加入锅中,加热至砂糖融化;4.将吉利丁水加入锅中,搅拌均匀;5.将芒果块放入布丁杯中,倒入混合液,放入冰箱冷藏2小时即可。

糯米糍

材料:糯米粉200克、细砂糖50克、水适量、芝麻适量。

步骤:1.将糯米粉和细砂糖混合均匀,加入适量水搅拌成糊状;2.将糊状物倒入锅中,用小火不断搅拌至成团;3.将团取出,揉成长条状,切成小段;4.将小段搓成圆球状,沾上芝麻即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/159926.html