炖狗骨的做法大全集

炖狗骨的做法:

1. 准备狗骨,最好选用大骨头,洗净后切成小块。

2. 将狗骨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮2-3小时。

3. 炖煮过程中可以加入一些调料,如姜片、葱段、料酒等,以增加味道。

4. 炖好后将狗骨捞出,去掉骨头,留下肉汤。

5. 可以根据个人口味加入一些蔬菜、豆腐等食材,再次煮开即可。

6. 炖好的狗骨汤可以直接食用,也可以用来煮饭、煮面等。

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