干香菇五花肉的做法
干香菇五花肉的做法
1. 将干香菇用温水泡发，泡发后切成丝备用。
2. 五花肉切成薄片备用。
3. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入泡发好的香菇丝煸炒均匀。
6. 加入适量的盐、鸡精和料酒调味，翻炒均匀即可。
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