东北羊肉串做法教学
东北羊肉串做法教学
1. 准备羊肉，切成小块，用盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、料酒、生抽、蚝油、姜蒜泥腌制30分钟。
2. 把腌制好的羊肉块穿在羊肉串上，注意不要太紧，以免烤的时候变形。
3. 烤炉预热，把羊肉串放在烤架上，烤制至两面金黄色即可。
4. 可以根据个人口味，撒上一些孜然粉、辣椒粉、花椒粉等调料，再挤上一些柠檬汁，更加美味。
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