东北刺嫩芽的做法

• 美食食谱

东北刺嫩芽的做法：

1. 准备材料：刺嫩芽、盐、葱姜蒜、辣椒、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油。

2. 刺嫩芽洗净沥干水分，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

4. 加入刺嫩芽翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量调味，继续翻炒至熟透。

5. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。

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