菠萝炒土豆的做法
材料：
- 土豆
- 菠萝
- 青椒
- 红椒
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤：
- 土豆去皮切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
- 菠萝去皮切块，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒油，油热后放入葱姜蒜煸炒出香味，加入青红椒丝煸炒均匀。
- 加入土豆块煸炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
- 最后加入菠萝块翻炒均匀即可。
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