莜面块垒的做法大全 1天前 • 做法大全, 面食 莜面块垒的做法 莜面块垒是一道传统的西北地区特色小吃,主要原料是莜面和土豆,口感香脆可口,是很多人喜欢的美食之一。以下是莜面块垒的做法: 将莜面粉和热水混合,揉成面团,醒发片刻。 将土豆切成小块,放入锅中煮熟,捣成泥状。 将面团擀成薄片,切成小块。 将土豆泥均匀地涂在莜面块上。 将涂有土豆泥的莜面块放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/157772.html