烂肉白菜的做法大全
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做法大全
烂肉白菜的做法：
1. 准备好烂肉和白菜，将烂肉切成小块，白菜切成小段。
2. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
3. 加入烂肉煸炒至变色，加入适量的料酒和酱油继续煸炒。
4. 加入白菜煸炒至软烂，加入盐和味精调味即可。
烂肉白菜炖粉条的做法：
1. 准备好烂肉、白菜和粉条，将烂肉切成小块，白菜切成小段，粉条用水泡软备用。
2. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
3. 加入烂肉煸炒至变色，加入适量的料酒和酱油继续煸炒。
4. 加入白菜煸炒至软烂，加入适量的水，烧开后加入泡软的粉条。
5. 煮至粉条熟透，加入盐和味精调味即可。
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