西红柿大蒜酱的做法

西红柿大蒜酱的做法:

材料:

  • 西红柿 500 克
  • 大蒜 5 瓣
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤:

  1. 西红柿切成小块,大蒜切末。
  2. 锅中倒入适量橄榄油,加入大蒜末煸炒出香味。
  3. 加入西红柿块,煮至软烂。
  4. 用搅拌器将西红柿打成泥状。
  5. 将西红柿泥倒入锅中,加入适量盐和黑胡椒粉,煮至浓稠即可。

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