猪小肚煲粥的做法大全
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做法大全
猪小肚煲粥的做法：
1. 准备材料：猪小肚、大米、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、香油。
2. 猪小肚洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 大米淘洗干净，加入适量的水，放入猪小肚块、姜片、葱段，大火煮沸后转小火慢慢煮熟。
4. 煮至粥稠烂烂的时候，加入盐、料酒、胡椒粉调味，再煮一会儿即可。
5. 最后加入香油，搅拌均匀即可。
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