炸胡椒的做法大全

炸胡椒的做法:

1. 准备好青椒或红椒,切成小块或小段备用。

2. 准备好面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水等材料,按照2:1:1:1的比例混合成糊状的面糊。

3. 将切好的青椒或红椒放入面糊中,搅拌均匀。

4. 热锅凉油,将青椒或红椒均匀地放入锅中,用中小火炸至金黄色即可。

5. 捞出沥干油,放入盘中即可食用。

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