江米糕的家庭做法
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美食食谱
江米糕的家庭做法:
1. 将江米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。
2. 将浸泡好的江米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状物。
3. 将糊状物倒入碗中,加入白糖和植物油,搅拌均匀。
4. 将蒸锅加热至水开,将碗放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
5. 取出蒸好的江米糕,放凉后切成小块即可食用。
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