岩烧乳酪的做法和配料

岩烧乳酪的配料:

1. 乳酪 200克

2. 鸡蛋 2个

3. 牛奶 100毫升

4. 黄油 适量

5. 盐 适量

岩烧乳酪的做法:

1. 将乳酪切成小块,放入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋,继续搅拌均匀。

3. 在平底锅中加入适量的黄油,烧热后倒入乳酪糊,用小火煎至两面金黄色即可。

4. 最后撒上适量的盐即可。

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