橄榄响螺汤的做法大全

橄榄响螺汤的做法

材料:

  • 橄榄响螺 500 克
  • 生姜 50 克
  • 葱 50 克
  • 料酒 50 毫升
  • 盐 适量
  • 清水 2000 毫升

步骤:

  1. 将橄榄响螺放入清水中浸泡 2 小时,去除泥沙和异味。
  2. 将橄榄响螺放入锅中,加入清水、料酒、生姜和葱。
  3. 大火烧开后转小火煮 2 小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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