响螺的做法大全家常

响螺的做法大全家常:

响螺是一种常见的海鲜,营养丰富,味道鲜美。以下是响螺的几种家常做法:

  • 清炒响螺:将响螺洗净后,用开水焯一下,去除腥味。然后用葱姜蒜爆香,加入响螺翻炒,最后加入盐、鸡精等调味料即可。
  • 红烧响螺:将响螺洗净后,用开水焯一下,去除腥味。然后用葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖等调味料,加水烧开后放入响螺,小火炖煮30分钟即可。
  • 蒜蓉烤响螺:将响螺洗净后,用开水焯一下,去除腥味。然后用蒜蓉、盐、橄榄油等调味料腌制30分钟,放入烤箱烤10分钟即可。

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