腊肉香芹怎么做好吃
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美食食谱
腊肉香芹做法：
1. 准备食材：腊肉、香芹、蒜、生姜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。
2. 腊肉切片，香芹切段，蒜和生姜切末，干辣椒切段。
3. 热锅凉油，放入腊肉煸炒出油，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入蒜、生姜、干辣椒煸炒出香味，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。
5. 加入香芹翻炒均匀，最后加入煸炒好的腊肉片翻炒均匀即可。
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