鱼泡下奶做法大全

鱼泡下奶做法:

1.准备材料:鱼肉、牛奶、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。

2.将鱼肉切成小块,加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

3.将腌制好的鱼肉放入锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段,煮至鱼肉变白。

4.将煮好的鱼肉捞出,放入牛奶中,小火煮10分钟左右,直至牛奶变稠。

5.最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

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