猪蹄汤 下奶 的最正宗做法

猪蹄汤下奶的功效

猪蹄汤是一道非常适合产妇食用的汤品,因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和钙质,可以帮助产妇恢复体力,促进乳汁分泌,同时还有美容养颜的功效。

猪蹄汤下奶的最正宗做法

材料:猪蹄2只,生姜适量,红枣适量,枸杞适量,水适量。

步骤:

  1. 将猪蹄洗净,焯水后捞出备用。
  2. 生姜切片,红枣去核,枸杞洗净备用。
  3. 将猪蹄、生姜、红枣、枸杞放入炖盅中,加入适量的水。
  4. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2-3小时。
  5. 取出炖盅,将猪蹄汤倒入碗中即可食用。

注意事项:

  • 猪蹄要先焯水,去除血水和杂质。
  • 炖盅要盖严,以免猪蹄汤的营养流失。
  • 炖煮时间越长,汤品的口感越好,营养也更丰富。

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