花旗参乌鸡汤的做法
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汤的做法
花旗参乌鸡汤的做法：
材料：
- 花旗参 20 克
- 乌鸡 1 只
- 红枣 10 枚
- 姜片 3 片
- 盐 适量
步骤：
- 将花旗参用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
- 将乌鸡宰杀去毛、内脏，洗净备用。
- 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
- 用大火煮沸后，转小火炖 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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