百合炒肉片
材料：百合、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、清水。
做法：1.将百合焯水后备用；2.猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精腌制10分钟；3.青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用；4.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；5.加入青椒、红椒继续煸炒，加入清水焖煮2分钟；6.加入百合翻炒均匀，加盐调味即可。
百合炖鸡汤
材料：百合、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：1.将百合焯水后备用；2.鸡肉切块，加入姜片焯水后备用；3.将焯水后的百合、鸡肉、枸杞、红枣放入炖盅中，加入适量清水；4.大火烧开后转小火炖煮2小时，加盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/15611.html