蒜蓉松叶蟹做法大全

蒜蓉松叶蟹做法

材料:松叶蟹、蒜、生姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、清水、淀粉。

步骤:

1. 将松叶蟹洗净备用,蒜切末,生姜切片,葱切段。

2. 锅中倒入适量油,放入蒜末、生姜片和葱段爆香。

3. 放入松叶蟹煸炒至变色。

4. 加入适量盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精和清水,煮开后转小火煮10分钟。

5. 加入淀粉勾芡,淋上香油即可。

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