新三丝的做法大全
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做法大全
新三丝的做法大全
新三丝是一道非常受欢迎的川菜，口感鲜美，营养丰富。以下是新三丝的几种做法：
做法一：经典新三丝
1. 准备好胡萝卜、黄瓜、木耳、豆腐皮等食材，切成丝状；
2. 将食材放入开水中焯烫，捞出沥干水分；
3. 加入适量盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油等调料，拌匀即可。
做法二：酸辣新三丝
1. 准备好胡萝卜、黄瓜、木耳、豆腐皮等食材，切成丝状；
2. 将食材放入开水中焯烫，捞出沥干水分；
3. 加入适量盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油等调料，拌匀即可。
做法三：凉拌新三丝
1. 准备好胡萝卜、黄瓜、木耳、豆腐皮等食材，切成丝状；
2. 将食材放入开水中焯烫，捞出沥干水分；
3. 加入适量盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油等调料，拌匀即可。
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