薄煎饼的面糊做法
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面食
薄煎饼的面糊做法:
1.准备面粉、鸡蛋、牛奶、水和食盐。
2.将面粉、鸡蛋、牛奶和水混合在一起,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
3.加入适量的食盐,根据个人口味调整。
4.将面糊静置10-15分钟,让面粉充分吸收水分。
5.在平底锅中加热适量的油,倒入适量的面糊,用铲子将面糊摊成薄饼状。
6.煎至两面金黄色,即可享用。
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