牛排西餐做法视频教程
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美食食谱
牛排西餐做法视频教程：
1. 准备材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香、马铃薯、胡萝卜、西兰花。
2. 牛排处理：将牛排从冰箱中取出，放置室温下20分钟左右，让牛排回温至室温。然后在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒，用手轻轻按压，让调料均匀附着在牛排表面。
3. 烤牛排：在平底锅中加入橄榄油和黄油，加热至黄油融化，放入大蒜和迷迭香，煮出香味后捞出。将牛排放入锅中，煎至两面金黄色，再放入烤箱中烤制至牛排熟透。
4. 烤蔬菜：将马铃薯和胡萝卜切成小块，西兰花切成小朵，放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，淋上橄榄油，放入烤箱中烤制至熟透。
5. 摆盘：将烤好的牛排和蔬菜摆盘，淋上之前煮出的大蒜和迷迭香黄油，即可享用美味的牛排西餐。
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