空气炸锅炸扇贝丁的做法
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美食食谱
空气炸锅炸扇贝丁的做法
1. 准备材料：扇贝肉、面粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将扇贝肉洗净，沥干水分备用。
3. 准备三个容器，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。
4. 将扇贝肉依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠，裹上一层薄薄的面包糠。
5. 打开空气炸锅，预热3分钟，将裹好面包糠的扇贝肉放入空气炸锅中。
6. 调节空气炸锅温度为180℃，时间为5分钟，开始炸制扇贝肉。
7. 炸制完成后，取出扇贝肉，撒上少许盐和黑胡椒粉即可食用。
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