玉米淀粉漏鱼的做法

• 鱼的做法

玉米淀粉漏鱼的做法

1. 将鱼片用盐和胡椒粉腌制10分钟。

2. 在一个碗中，将玉米淀粉、面包屑、盐和胡椒粉混合在一起。

3. 在另一个碗中，打散一个鸡蛋。

4. 将鱼片沾上鸡蛋液，然后在玉米淀粉混合物中裹上一层。

5. 在热油中炸鱼片，直到金黄色。

6. 用厨房纸巾吸干多余的油。

7. 上桌前，可以用柠檬汁和香菜装饰一下。

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