1. 准备鸡翅根、盐、生姜、料酒、鸡蛋、淀粉、面包屑。

2. 将鸡翅根洗净，加入盐、生姜、料酒腌制15分钟。

3. 取一个碗，打入鸡蛋，加入适量淀粉，搅拌均匀。

4. 将腌制好的鸡翅根放入碗中，用手抓匀，让每个鸡翅根都裹上蛋液。

5. 取一个盘子，放入面包屑，将裹好蛋液的鸡翅根放入盘中，用面包屑裹住鸡翅根。

6. 热锅凉油，将裹好面包屑的鸡翅根放入锅中，小火慢炸，炸至金黄色即可。

1. 准备鸡翅根、盐、生姜、料酒、鸡蛋、淀粉、面包屑、辣椒粉、孜然粉、五香粉。

2. 将鸡翅根洗净，加入盐、生姜、料酒腌制15分钟。

3. 取一个碗，打入鸡蛋，加入适量淀粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉，搅拌均匀。

4. 将腌制好的鸡翅根放入碗中，用手抓匀，让每个鸡翅根都裹上蛋液。

5. 取一个盘子，放入面包屑，将裹好蛋液的鸡翅根放入盘中，用面包屑裹住鸡翅根。

6. 热锅凉油，将裹好面包屑的鸡翅根放入锅中，小火慢炸，炸至金黄色。

7. 取一个小碗，加入适量盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉，搅拌均匀，用来调味。

8. 将炸好的鸡翅根放入碗中，撒上调味料，拌匀即可。

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油炸鸡翅根做法大全家常