油炸多宝鱼的做法

油炸多宝鱼的做法:

1.多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。

2.将多宝鱼块加入料酒、盐、姜末、葱花、鸡蛋清拌匀,腌制15分钟。

3.将淀粉和面粉按1:1的比例混合,加入适量的水搅拌成糊状。

4.将腌制好的多宝鱼块裹上面糊,放入油锅中炸至金黄色。

5.捞出多余油份,装盘后撒上盐、胡椒粉、芝麻、葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/153534.html