油豆腐泡的做法工艺

油豆腐泡的做法工艺

油豆腐泡是一道美食,制作方法如下:

  1. 将油豆腐泡切成小块,用清水洗净。
  2. 将锅烧热,加入适量的油,放入油豆腐泡煎至两面金黄色。
  3. 加入适量的盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末、辣椒粉等调料,翻炒均匀。
  4. 加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可。

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