小麦粑的做法和步骤
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美食食谱
小麦粑的做法和步骤：
1. 准备好小麦粉、水、盐和油。
2. 将小麦粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小段。
4. 将小段面团搓成圆球状，用手压扁成薄饼状。
5. 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将薄饼放入锅中煎炸。
6. 煎炸至两面金黄色即可。
7. 取出小麦粑，撒上少许盐即可食用。
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