香菇海带瘦肉粥的做法

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香菇海带瘦肉粥的做法

材料：

  • 瘦肉 100 克
  • 大米 100 克
  • 香菇 50 克
  • 海带 50 克
  • 姜片 3 片
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量水中浸泡 30 分钟。
  2. 瘦肉切成小块，香菇和海带洗净切成小丁。
  3. 将大米和适量水放入煲中，加入瘦肉、香菇、海带和姜片，大火煮沸后转小火煮 1 个小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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