鲜马齿笕蒸包子的做法

鲜马齿笕蒸包子的做法

鲜马齿笕是一种常见的野菜,它的味道清香可口,营养丰富。下面是鲜马齿笕蒸包子的做法:

  1. 准备好面粉、鲜马齿笕、猪肉、葱、姜、盐、酱油、料酒等食材。
  2. 将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
  3. 将鲜马齿笕洗净切碎,猪肉切成小丁,葱姜切末。
  4. 将猪肉、鲜马齿笕、葱姜末、盐、酱油、料酒等食材混合搅拌均匀,制成馅料。
  5. 将面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入馅料。
  6. 将包好的包子放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。

鲜马齿笕蒸包子香气扑鼻,口感鲜美,是一道美味的家常小吃。

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