月季鲜花饼的做法
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面食
月季鲜花饼的做法：
材料：
- 低筋面粉200克
- 鸡蛋1个
- 牛奶100毫升
- 白糖30克
- 黄油30克
- 月季花瓣适量
步骤：
- 将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油混合搅拌均匀，制成面糊。
- 将月季花瓣洗净晾干备用。
- 将平底锅加热，涂上一层薄薄的黄油。
- 将适量的面糊倒入锅中，摊成薄饼状。
- 将月季花瓣铺在薄饼上，稍微按压一下。
- 翻转饼皮，煎至两面金黄即可。
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