高压锅酥鱼的简单做法

高压锅酥鱼的简单做法

1. 准备好鱼,可以选择草鱼、鲫鱼等,将鱼洗净切块备用。

2. 准备好面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料,将调料混合均匀备用。

3. 将鱼块放入调料中拌匀,让鱼块均匀地裹上调料。

4. 将高压锅加热,加入适量的油,等油热后将鱼块放入高压锅中煎至两面金黄色。

5. 加入适量的水,盖上高压锅盖,煮10-15分钟。

6. 关火后等待高压锅自然降压,打开高压锅盖,将鱼块取出即可。

7. 可以根据个人口味再撒上一些葱花、香菜等调料即可。

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