五香酥鱼带鱼的简单做法

五香酥鱼带鱼的简单做法

材料:

  • 带鱼一条
  • 五香粉适量
  • 盐适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切段,用盐和五香粉腌制10分钟。
  2. 将腌制好的带鱼均匀地裹上淀粉。
  3. 热锅凉油,将裹好淀粉的带鱼放入锅中煎至两面金黄酥脆即可。

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