小花卷的各种做法
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美食食谱
原料:
面粉、水、酵母、白糖、油、盐
做法:
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量水揉成面团,放置发酵至两倍大。
2.将发酵好的面团揉成长条状,切成小块,擀成薄片。
3.在薄片上刷上油,将薄片卷起来。
4.将卷好的薄片放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
5.取出蒸好的小花卷,趁热食用。
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