清炒大辣椒的做法
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美食食谱
清炒大辣椒的做法：
1. 准备食材：大辣椒、蒜、盐、油。
2. 将大辣椒洗净去蒂，切成细长条状，蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入切好的大辣椒，翻炒均匀。
5. 加入适量盐，继续翻炒至大辣椒变软烂即可。
6. 装盘即可食用。
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