鸡心怎么炒好吃的做法

鸡心炒法:

1. 准备好鸡心、葱姜蒜、辣椒等食材。

2. 将鸡心洗净,切成薄片,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡心煸炒至变色。

4. 加入适量的辣椒和盐,继续翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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