龙骨藕汤的做法大全

龙骨藕汤的做法

材料:

  • 龙骨 50克
  • 莲藕 500克
  • 猪骨 500克
  • 姜 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出洗净备用。
  2. 将龙骨洗净,用清水浸泡30分钟,去除血水。
  3. 将莲藕去皮,切成小块。
  4. 将姜切成片。
  5. 将猪骨、龙骨、莲藕和姜放入炖盅中,加入适量清水。
  6. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
  7. 取出炖盅,加入适量盐调味即可。

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