糯米山药糕的做法
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美食食谱
糯米山药糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 山药 200克
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团。
- 将山药泥加入面团中，揉匀。
- 将面团放入蒸锅中，蒸15分钟。
- 取出蒸好的面团，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将面团倒入模具中，压实。
- 将模具放入蒸锅中，蒸30分钟。
- 取出蒸好的糯米山药糕，晾凉后切成小块即可食用。
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