糯米糍的家常做法教程
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家常菜
糯米糍的家常做法教程
材料:
- 糯米粉
- 水
- 白糖
- 芝麻
- 油
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
- 将蒸好的糯米糊倒入案板上,揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形。
- 将白糖和芝麻混合在一起,均匀地撒在圆形面团上。
- 将面团包裹住白糖和芝麻,搓成椭圆形。
- 将椭圆形的面团放入油锅中,用中小火煎至两面金黄即可。
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