清炖牛三宝的做法
•
美食食谱
清炖牛三宝的做法
清炖牛三宝是一道传统的中华美食，主要材料包括牛百叶、牛柏腹、牛网膜三种内脏。下面是具体的做法：
1. 将牛百叶、牛柏腹、牛网膜分别洗净，切成小块备用。
2. 锅中加入适量清水，放入牛百叶、牛柏腹、牛网膜，大火烧开后撇去浮沫。
3. 加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，转小火炖煮1-2小时。
4. 最后加入适量盐和味精调味即可。
5. 出锅前可以撒上葱花和香菜提味。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/149826.html