咖喱牛腱肉的做法大全
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做法大全
咖喱牛腱肉的做法
材料：
- 牛腱肉500克
- 洋葱1个
- 土豆2个
- 胡萝卜1个
- 咖喱块2块
- 盐适量
- 油适量
- 水适量
步骤：
- 将牛腱肉切成小块，洋葱、土豆、胡萝卜切成小块备用。
- 热锅凉油，将牛腱肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒至出香味。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟。
- 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 加入适量的盐调味即可。
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