南瓜素包子馅的家常做法大全图解
南瓜素包子馅是一道美味又健康的素食料理,下面是制作过程:
材料:
- 南瓜
- 豆腐
- 香菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 花椒粉
- 油
步骤:
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟备用。
- 豆腐切成小块,香菇切碎,葱姜蒜切末。
- 将蒸熟的南瓜压成泥状,加入豆腐、香菇、葱姜蒜末,调入盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉,搅拌均匀。
- 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香,倒入南瓜豆腐馅,翻炒均匀。
- 待馅料炒熟后,即可用来包包子了。
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