毛血旺最简单的做法
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美食食谱
毛血旺最简单的做法：
1. 准备好毛肚、血旺、豆皮、豆腐等食材。
2. 将毛肚焯水后切成薄片，血旺切成小块，豆皮和豆腐切成适当大小的块状。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
4. 加入适量的水，放入食材煮熟，加入盐、味精、鸡精等调味料。
5. 撒上葱花、香菜即可。
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