五香花生的做法 干的
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美食食谱
五香花生的做法（干的）：
1. 将生花生用水浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的水，放入花生，大火煮开后转小火煮30分钟左右，至花生熟烂，捞出沥干水分。
3. 将煮熟的花生放入烤箱中，用150度的温度烤20分钟左右，直到花生表面干燥，取出晾凉备用。
4. 在锅中加入适量的油，放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒等五香料，小火煸炒出香味。
5. 将炒香的五香料捞出，加入适量的盐、白糖、味精、鸡精等调味料，搅拌均匀。
6. 将烤干的花生放入调料中，搅拌均匀，让花生均匀地裹上调料。
7. 将裹好调料的花生放入烤箱中，用150度的温度烤20分钟左右，直到花生表面呈金黄色即可。
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