老北京点心有哪些
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美食食谱
老北京点心种类丰富，以下是一些常见的：
1. 糖葫芦：用串好的山楂、草莓、枣等水果蘸上糖浆，形成一层甜蜜的外壳。
2. 麻花：用面粉、芝麻、糖等原料制成的一种甜点，形状像麻花。
3. 糖画：用糖浆在石板上画出各种形状，如花鸟、人物等。
4. 豆腐脑：用豆浆加工制成的一种豆腐状食品，可以加入各种配料，如葱花、辣酱等。
5. 烧饼：用面粉、芝麻、油等原料制成的一种烤饼，口感香脆。
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