干马菜包子的做法

干马菜包子的做法

干马菜包子是一道传统的北方小吃,制作方法如下:

  1. 准备好面粉、酵母、糖和水,将面粉、酵母、糖和水混合搅拌成面团,揉至面团光滑有弹性。
  2. 将面团放在温暖的地方发酵,直到面团体积增大一倍。
  3. 将干马菜用清水泡软,切成细末。
  4. 将泡软的干马菜拌入面团中,揉匀。
  5. 将面团分成小块,擀成薄皮,包入馅料。
  6. 将包好的馅料放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

干马菜包子口感香软,营养丰富,是一道美味可口的小吃。

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