如何做浆水菜的做法
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美食食谱
浆水菜的做法：
1. 准备好浆水菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、水淀粉。
2. 浆水菜洗净后焯水备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 加入适量水，放入焯好水的浆水菜，加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
5. 加入适量水淀粉勾芡，淋上香油即可。
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